DE VIRALE ‘SYMFONIE VAN CHAMPIGNONS’ VAN DE OAKLAND-STUDENT
Ethan McMurray, tweedejaarsstudent en muziekstudent aan Oakland University, is een virale sensatie geworden
met zijn unieke “kleine symfonie van champignons”.
Ethan McMurray, tweedejaarsstudent en muziekstudent aan Oakland University, is een virale sensatie geworden
met zijn unieke “kleine symfonie van champignons”.
Paddenstoelen zijn geen kleine zijlijn in de evolutie, maar één van de dragende structuren van het leven op aarde. Ze:
hielpen planten het land te veroveren
vormen het wereldwijde afvalsysteem
drijven evolutie via samenwerking en competitie
maakten rijke ecosystemen en complexe levensvormen mogelijk
DE MAGIE VAN PADDENSTOELEN: EEN VERHAAL VAN GROEI EN INNOVATIE Snehal Mane Hallo iedereen! Allereerst wil ik mijn dank uitspreken dat ik hier vandaag mag zijn en voor deze kans om te spreken. Ik ben een atleet en ik ken paddenstoelen al lange tijd omdat ze een onderdeel zijn van mijn reguliere dieet en voeding.…
De roep om de CO2 uitstoot verder terug te dringen in de voedingsmiddelen-wereld wordt alsmaar luider.
Een innovatieve duurzame benadering van landbouw
Persbericht – Mobi Mushrooms De paddenstoel is een prachtig duurzaam en gezond product en nu bovendien ook nog eens lokaal dankzij innovatieve indoor farming in een mobiele container. Mobi Mushroom is een initiatief van paddenstoelen-fanaat Kees de Jong en boerderijwinkel-expert Hans Ravensbergen. In samenwerking met paddenstoelenproducent en importeur Mitrofresh ontwikkelden zij een innovatieve container waar…
De Smart Food Alliance heeft zich in vijf jaar ontwikkeld tot hét toonaangevende business platform voor middelgrote agrofoodbedrijven met een groen hart.
The secret super-powers of mushrooms for women Most women are busy, and taking the time to make healthy food for themselves can be a challenge. Mushrooms are not only great in taste, but also that they hold many health benefits specifically for women. New research has found mushrooms deliver health benefits for all women, including…
Component uit paddenstoel mogelijk werkzaam tegen Covid-19 Voor een recente studie screenden en valideerden onderzoekers moleculen uit passenstoelen op hun werk- zaamheid tegen de voornaam ste e protease (Mpro) van seve- re acute respiratory syndrome coronavirus 2 (SARS-CoV-2) De Covid-19-pandemie is nog steeds niet voorbij en blijft. wereldwijd grote druk op de zorgsector uitoefenen. Het…
Foto reportage Ondanks de coronaperikelen en de vakantieperiode was er een ,,top’’ ontmoeting tussen gewaardeerde relaties van Green Mushroom Farm. Handel, media, wetenschap en overheid genoten met elkaar van een spectaculair 5 gangen paddenstoelenmenu. Het was oog- en tongstrelend, met name het dessert met cantharellen was één van de hoogtepunten. Verantwoordelijk voor dit zomerfeestje was…