Vývoj produktů
Již 50 let se vyvíjí úsilí o pěstování čerstvých smržů, kde dříve bylo možné tyto houby sbírat pouze ve volné přírodě. Od roku 2016 se čínským vědcům daří vypěstovat smrže.
Mushroom Matrix byl požádán, aby to v Evropě dále rozvíjel ve spolupráci s Green Mushroom Farm.