蘑菇晚餐 绿蘑菇农场
图片报道 尽管新冠变迁和假期期间，青蘑菇农场的重要关系之间还是有一次“顶级”会面。 贸易、媒体、科学和政府一起享用了壮观的 5 道菜蘑菇菜单。 这是一场视觉和味觉的盛宴，尤其是鸡油菌甜点是亮点之一。 负责这个夏季派对的是……
绿色周
Grüne Woche Green Mushroom Farm 在 Grüne Woche 的展台上欢迎 Carola Schouten 部长及其代表团。 Sami Bahtiri 和 Kees de Jong 强调，蘑菇是答案，与其他健康产品相结合，可以预防性地改善公众健康和环境。 “Scelta/Jan Klerken 的作品在手……
Fruit Logistica
Fruit Logistica European Synergy Green Mushroom Farm 的展台以压倒性的色彩和优美的蘑菇造型吸引了每一位参观者的目光。 除了传统的白蘑菇或栗子蘑菇和越来越受欢迎的香菇外，还有不太常见的金针菇、粉红平菇和羊肚菌。 后者可以…
产品开发
产品开发 50 年来一直在努力种植新鲜羊肚菌，以前只能在野外采摘这些蘑菇。 2016年以来，中国科学家成功培育出羊肚菌。 Mushroom Matrix 已被要求与 Green Mushroom Farm 合作在欧洲进一步开发此产品。