Фото отчет
Несмотря на коронные перипетии и период отпусков, состоялась «верхняя» встреча дорогих родственников Фермы Зеленых Грибов. Торговля, средства массовой информации, наука и правительство вместе наслаждались великолепным грибным меню из 5 блюд. Это был праздник для глаз и вкуса, особенно десерт с лисичками был одним из самых ярких моментов.
Ответственным за эту летнюю вечеринку был Диего Хакобо, звездный колумбийский шеф-повар, который защищает свои звезды в Мадриде.
При поддержке на кухне и обслуживании сверкающей командой школьного сообщества ROC Mondriaan все гости были обслужены по их просьбе. От имени руководства Green Mushroom Farm Кес де Йонг представил видение на ближайшие годы, согласно которому грибы в самом широком смысле слова являются не заменителями мяса, а балансиры.
Различные исследования, научно обоснованные, показывают, что помимо здорового «образа жизни» все более известной становится здоровая пища для иммунной системы. Грибы становятся все более важными!!
Во время обеда также уделялось внимание книге;
-Лекарственные грибы-
Новый взгляд на исцеление, где автор Питер ван Ineveld, объяснил несколько вещей более подробно.
«Важны мелочи!» Также относится к грибам (Mini Eringii)
Презентация Green Mushroom Farm со знаменитой коровой Яна Клеркена (Scelta)
Безграничная команда Мондриан-Мадрид
Произведение искусства Сморчки / Сметанный соус / Зеленая спаржа
Съедобные цветы от Koppert Cress стали «последним штрихом»
Стол с большой перспективой Йос де Врис — Жасмин Принсен
Carnifood – Андре ван Зоест Сюжетная линия - Крис Риккерс
Высшая концентрация, Лисички на десерт!
Это также стало вдохновляющим моментом для Джона Вербрюггена (Verbruggen Mushrooms) и Кевина Кайстерса (Вагенингенский университет)!
После отличного выступления лучшая команда была счастлива сфотографироваться!
Питер ван Иневельд (Лекарственные грибы) знает, как очаровать свою аудиторию
Это были увлекательные беседы.
Джон Вербрюгген → Грибы Вербрюгген
Ян Янсен → Грибная долина
Хенк Малдер → Контактное лицо Брюссель
Кис де Йонг → Ферма зеленых грибов