버섯은 암의 위험을 낮출 수 있습니다
연구원 유명한 식단에 버섯을 많이 추가하는 사람들은 암에 걸릴 확률이 낮습니다. 그들은 19.500개의 암 및 버섯 연구에서 17명 이상의 암 환자의 데이터를 검토하고 분석했습니다. 하루에 18g의 버섯만 섭취하면 암 위험을 45% 줄일 수 있습니다. 연구자들은 버섯에 존재하는 에르고티오네인이 이러한 건강한 효과에 대한 책임이 있다고 생각합니다. 강력한 항산화제이자 세포 손상의 보호제입니다. 따라서 정기적으로 (밤) 버섯, 표고버섯 또는 살구류를 식사에 추가하십시오. 오늘날 슈퍼마켓에서의 선택은 점점 더 광범위해지고 있으며 대부분의 버섯의 유기농 변종을 판매할 수 있습니다.
