写真レポート
コロナの変遷と休暇期間にもかかわらず、グリーンマッシュルームファームの大切な関係の間に「トップ」ミーティングがありました。 貿易、メディア、科学、政府は、素晴らしい5コースのきのこメニューを一緒に楽しみました。 それは目と味覚の饗宴であり、特にアンズタケのデザートはハイライトのXNUMXつでした。
この夏のパーティーの責任者は、マドリッドでスターを守るコロンビアのスターシェフ、ディエゴ・ヤコボでした。
ROC Mondriaan学校コミュニティのきらめくチームによってキッチンとサービスでサポートされ、すべてのゲストは彼らの手招きでサービスを受けました。 キーズ・デ・ヨングは、グリーンマッシュルームファームの経営陣を代表して、広義の意味でのキノコは肉の代替品ではなく、今後数年間のビジョンを提示しました。 バランサー.
科学的に立証されたさまざまな研究は、健康的な「ライフスタイル」に加えて、免疫系のための健康的な食品がますますよく知られるようになっていることを示しています。 きのこはますます重要になっています！
夕食時に本にも注目が集まった。
-薬用キノコ-
著者、ピーター・ヴァンが癒しについての新しい視点 Ineveldは、いくつかのことをより詳細に説明しました。
、、それはそれをする小さなことです！」キノコにも適用されます（ミニエリンギ）
Jan Klerken（Scelta）による「有名な牛」とのプレゼンテーショングリーンマッシュルームファーム
無限のチームモンドリアン-マドリード
芸術作品アミガサタケ/サワーソップ/グリーンアスパラガス
コペルトクレスの食用花が「仕上げ」を施しました
遠近感のあるテーブル Jos de Vries – Jasmine Prinsen
Carnifood – Andre van Zoest ストーリーライン–クリスリッカーズ
最高濃度、デザート用アンズタケ！
これは、ジョン・バーブルッゲン（バーブルッゲン・マッシュルーム）とケビン・カイスターズ（ヴァーヘニンゲン大学）にとっても刺激的な瞬間でした！
トップパフォーマンスの後、トップチームは自分たちで写真を撮ってくれてうれしかったです！
Peter van Ineveld（薬用キノコ）は聴衆を魅了する方法を知っています
彼らは魅力的な会話でした。
ジョン・バーブルッゲン→バーブルッゲンマッシュルーム
JanJansen→マッシュルームバレー
ヘンク・マルダー→担当者ブリュッセル
キーズデヨング→グリーンマッシュルームファーム