Fruit Logistica Europäische Synergie
Der Stand der Green Mushroom Farm erregte die Aufmerksamkeit jedes Besuchers mit den überwältigenden Farben und wunderschönen Formen der Pilze. Neben den herkömmlichen Weiß- oder Kastanienpilzen und dem immer beliebter werdenden Shiitake gibt es auch die weniger verbreiteten goldenen Enoki, rosa Austernpilze und Morcheln. Letztere können nun – nach 60 Jahren Forschung und Erprobung – in China in Kunststofftunneln gezüchtet werden. Ein echter Meilenstein in der Pilzzucht.
Das Unternehmen wird von einer Familie aus dem Kosovo geführt. Schon bald nach der Firmengründung beschlossen sie, das Sortiment der in den Niederlanden produzierten weißen und braunen Pilze und der Exoten aus Südkorea um Wildpilze zu erweitern, die in den Balkanländern reich angebaut werden. Die Eigentümer sind nicht nur stolz auf die wirklich beeindruckende Vielfalt ihres Angebots, sondern sehen ihren Job auch als Mission. Eine Mission, um der Öffentlichkeit zu vermitteln, dass Pilze ein Superfood sind und dass das, was Sie essen, die Art und Weise beeinflusst, wie Sie denken und funktionieren.
Letztes Jahr präsentierte das Unternehmen auf der Messe seine Mischung aus verzehrfertigen Pilzen und Gemüse und dieses Jahr kam es auf die neue Idee einer 1-lagigen Pilzschachtel, bei der der Koch die Qualität und die Kunden sofort beurteilen kann Zahlen Sie für die hochwertigen Pilze, nicht nur für ihr Gewicht.
Einzigartige kleine Verpackung SCARCHAMPS