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尽管新冠变迁和假期期间,青菇农场的重要关系之间还是有一次“顶级”会面。 贸易、媒体、科学和政府一起享用了壮观的 5 道菜蘑菇菜单。 这是一场视觉和味觉的盛宴,尤其是鸡油菌甜点是亮点之一。
这个夏季派对的负责人是迭戈·雅各布(Diego Jacobo),他是一位在马德里为自己的明星辩护的哥伦比亚明星厨师。

在 ROC Mondriaan 学校社区的闪亮团队的厨房和服务的支持下,所有客人都得到了他们的服务。 Kees de Jong 代表 Green Mushroom Farm 的管理层提出了未来几年的愿景,即从广义上讲,蘑菇不是肉类替代品,而是 平衡器.

各种经过科学证实的研究表明,除了健康的“生活方式”之外,免疫系统的健康食品也越来越为人所知。 蘑菇变得越来越重要!!

晚餐时也有人关注这本书;

-药用蘑菇-

作者彼得范的治疗新视角 Ineveld,更详细地解释了一些事情。

蘑菇晚餐 绿蘑菇农场

,,这是小事!'' 也适用于蘑菇 (Mini Eringii)

Jan Klerken (Scelta) 用“著名的奶牛”介绍绿色蘑菇农场

蘑菇晚餐 绿蘑菇农场

无边无际的蒙德里安-马德里队

蘑菇晚餐 绿蘑菇农场

一件艺术品羊肚菌 / Soursop / 绿芦笋

蘑菇晚餐 绿蘑菇农场

Koppert Cress 的食用花卉为“画龙点睛”

蘑菇晚餐 绿蘑菇农场

一张有很多视角的桌子       乔斯·德弗里斯——茉莉·普林森

Carnifood——安德烈·范佐斯特         故事情节——克里斯·里克斯

蘑菇晚餐 绿蘑菇农场

最高浓度,甜点用鸡油菌!

蘑菇晚餐 绿蘑菇农场

这对于 John Verbruggen (Verbruggen Mushrooms) 和 Kevin Kuysters (Wageningen University) 来说也是一个鼓舞人心的时刻!

蘑菇晚餐 绿蘑菇农场

顶级表演之后,顶级团队很高兴自己拍照!

蘑菇晚餐 绿蘑菇农场

Peter van Ineveld(药用蘑菇)知道如何吸引他的观众

蘑菇晚餐 绿蘑菇农场

他们的谈话很有趣。

John Verbruggen → Verbruggen 蘑菇       

Jan Jansen → 蘑菇谷

Henk Mulder → 布鲁塞尔联系人                   

Kees de Jong → 绿蘑菇农场