Zbulim spektakolar shkencor për kërpudhat

Kërpudhat shpesh përmbajnë përbërës shumë të dobishëm dhe veçanërisht në botën lindore ato janë përdorur për mijëra vjet.

NMegjithatë, një studim shkencor nga Australia tregon se kur kombinoni disa kërpudha keni në duar një raketë me tre faza.

Në shkencën dhe mjekësinë lindore, kërpudhat janë një pjesë normale e paketës së tyre të ilaçeve, por për fat të mirë edhe shkenca perëndimore po bëhet gjithnjë e më e vetëdijshme për vetitë shëruese dhe mbështetëse të kërpudhave dhe se disa ekstrakte të kërpudhave mund t'i japin sistemit tuaj imunitar një mbështetje të madhe. .

Kërpudhat janë në çdo rast të mbushura me substanca të dobishme për trupin e njeriut dhe mbështesin shëndetin tuaj, por hulumtimi i mësipërm ka çuar në një përfundim të jashtëzakonshëm, që është se një kombinim i disa ekstrakteve të kërpudhave krijon një efekt sinergjik, duke ju dhënë një efekt total. është shumë herë më e madhe sesa nëse do t'i përdornit ato ekstrakte të kërpudhave individualisht.

Rezultati me të cilin u arrit kjo është një kombinim i Maitake, Reishi en shiitake† Arsyeja që ky kombinim funksionon kaq mirë është kryesisht për faktin se kërpudhat janë të pasura me beta-glukane.

Glukanet i përkasin grupit të karbohidrateve. Ato janë zinxhirë të glukozës dhe gjenden në muret qelizore të bimëve. Për shkak të mënyrës se si molekulat e glukozës lidhen me njëra-tjetrën, trupi ynë nuk mund t'i absorbojë këto glukane. Glukanet gjenden në drithërat, si tërshëra, dhe në maja dhe kërpudha.

Për shkak se mendohej se glukanet do të kishin një efekt të dobishëm në sistemin imunitar, ideja ishte që sistemi imunitar do të ishte në gjendje të njihte më mirë dhe të luftonte qelizat e tumorit. Studimet e kafshëve dhe provëzave tregojnë efekte të ndryshme të beta-glukaneve në vrasjen e qelizave kancerogjene, edhe pse kryesisht të dobishme. Ekzistojnë gjithashtu indikacione nga këto lloj studimesh që beta-glukanet mbrojnë nga kanceri kur qelizat e shëndetshme janë të ekspozuara ndaj kancerogjenëve.

Disa studime te njerëzit tregojnë një efekt të mundshëm të dobishëm të beta-glukaneve në kancerin e stomakut. Kur merret përveç kimioterapisë, mbijetesa rritet dhe cilësia e jetës përmirësohet. Ekzistojnë gjithashtu indikacione se beta-glukanet mund të zvogëlojnë madhësinë e tumoreve të zorrës së trashë.

Këto pretendime shëndetësore për beta-glukanet dhe një sistem imunitar më të mirë janë hedhur poshtë nga Autoriteti Evropian për Sigurinë e Produkteve të Ushqimit dhe Konsumatorit (EFSA). Kjo do të thotë se prodhuesit nuk lejohen të përdorin atë pretendim sepse nuk ka prova të mjaftueshme për të.

Ndoshta kjo do të ndryshojë tani si rezultat i kërkimit shkencor të publikuar më 7 nëntor, i cili nuk bazohet në kafshët laboratorike, por në sistemin imunitar të njeriut.

Ndërsa rezultate të mira janë arritur shpesh me beta-glukanet, hulumtimet tregojnë se ky efekt përmirësohet duke përdorur ekstrakte të caktuara të kërpudhave në kombinim.

Prandaj, autorët e studimit janë krenarë të deklarojnë se ky është studimi i parë shkencor që tregon se disa kombinime të kërpudhave kanë një efekt shumë të favorshëm energjetik në sistemin imunitar dhe po, nevojiten më shumë studime, por ky është përsëri një hap në drejtimi i duhur dhe tregon se kur filloni të përdorni edhe një kombinim të kërpudhave, sistemi juaj imunitar do të marrë gjithashtu "një nxitje".