きのこに関する壮大な科学的発見

きのこには非常に有益な成分が含まれていることが多く、特に東部の世界では何千年もの間使用されてきました。

Nしかし、オーストラリアの科学的研究によると、特定のきのこを組み合わせると、手にXNUMX段のロケットがあります。

東部の科学と医学では、きのこは通常の薬のパッケージの一部ですが、幸いなことに、西部の科学もきのこの治癒と支持の特性にますます気づき始めており、きのこの特定の抽出物はあなたの免疫システムに大きなサポートを与えることができます。

きのこはとにかく人体に役立つ物質が詰まっていて健康をサポートしますが、上記の研究は、特定のきのこ抽出物の組み合わせが相乗効果を生み出し、あなたに総合的な効果を与えるという驚くべき結論につながりました。これらのキノコ抽出物を個別に使用する場合よりも何倍も大きくなります。

これが達成された結果は、 マイタケ, 霊芝 en シイタケ† この組み合わせが非常にうまく機能する理由は、主にキノコがベータグルカンに富んでいるという事実によるものです。

グルカンは炭水化物のグループに属しています。 それらはブドウ糖の鎖であり、植物の細胞壁に見られます。 ブドウ糖分子が互いに付着している方法のために、私たちの体はこれらのグルカンを吸収することができません。 グルカンは、オーツ麦などの穀物、酵母、きのこに含まれています。

グルカンは免疫系に有益な効果があると考えられていたので、免疫系が腫瘍細胞をよりよく認識して戦うことができるという考えでした。 動物と試験管の研究では、ほとんどの場合有益ですが、癌細胞の死滅に対するベータグルカンのさまざまな効果が示されています。 これらのタイプの研究から、健康な細胞が発癌物質にさらされたときにベータグルカンが癌になるのを防ぐという兆候もあります。

人間を対象としたいくつかの研究では、胃がんにおけるベータグルカンの有益な効果の可能性が示されています。 化学療法に加えて服用すると、生存率が高まり、生活の質が向上します。 ベータグルカンが結腸腫瘍のサイズを縮小する可能性があるという兆候もあります。

ベータグルカンとより良い免疫システムに関するこれらの健康強調表示は、欧州食品安全機関（EFSA）によって拒否されました。 つまり、証拠が不十分なため、製造業者はその主張を使用することが許可されていません。

おそらくそれは、実験動物ではなく、人間の免疫システムに基づいた、7月XNUMX日に発表された科学的研究の結果として変わるでしょう。

ベータグルカンで良い結果が得られることがよくありますが、研究によると、特定のキノコ抽出物を組み合わせて使用​​することでこの効果が高まることが示されています。

したがって、この研究の著者は、これがキノコの特定の組み合わせが免疫系に非常に好ましいエネルギー効果をもたらすことを示す最初の科学的研究であり、はい、より多くの研究が必要であることを宣言することを誇りに思いますが、これもまた一歩です正しい方向で、キノコの組み合わせを使い始めると、免疫システムも「ブースト」されます。