Velkolepý vědecký objev o houbách

Houby často obsahují velmi prospěšné složky a zejména ve východním světě se používají již tisíce let.

NVědecká studie z Austrálie však ukazuje, že když zkombinujete některé houby, máte v rukou třístupňovou raketu.

Ve východní vědě a medicíně jsou houby běžnou součástí jejich lékového balíčku, ale naštěstí i západní věda si stále více uvědomuje léčivé a podpůrné vlastnosti hub a že některé výtažky z hub mohou výrazně podpořit váš imunitní systém. .

Houby jsou každopádně napěchované užitečnými látkami pro lidský organismus a podporují vaše zdraví, ale výše uvedený výzkum vedl k pozoruhodnému závěru, že kombinace určitých houbových extraktů vytváří synergický efekt, který vám dává celkový efekt. je mnohonásobně větší, než kdybyste tyto houbové extrakty používali jednotlivě.

Výsledkem, se kterým toho bylo dosaženo, je kombinace Maitake, Reishi en Shiitake† Důvodem, proč tato kombinace tak dobře funguje, je především to, že houby jsou bohaté na beta-glukany.

Glukany patří do skupiny sacharidů. Jsou to řetězce glukózy a nacházejí se v buněčných stěnách rostlin. Vzhledem k tomu, jak jsou molekuly glukózy na sebe navázány, naše tělo nemůže tyto glukany absorbovat. Glukany se nacházejí v obilovinách, jako je oves, a v kvasnicích a houbách.

Protože se předpokládalo, že glukany budou mít příznivý vliv na imunitní systém, vznikla myšlenka, že imunitní systém pak bude schopen lépe rozpoznat a bojovat proti nádorovým buňkám. Studie na zvířatech a ve zkumavkách ukazují různé účinky beta-glukanů na zabíjení rakovinných buněk, i když většinou prospěšné. Z těchto typů studií také vyplývá, že beta-glukany chrání před rakovinou, když jsou zdravé buňky vystaveny karcinogenním látkám.

Některé studie u lidí naznačují možný příznivý účinek beta-glukanů u rakoviny žaludku. Při užívání navíc k chemoterapii se zvyšuje přežití a zlepšuje se kvalita života. Existují také náznaky, že beta-glukany mohou snížit velikost nádorů tlustého střeva.

Tato zdravotní tvrzení o beta-glukanech a lepším imunitním systému byla zamítnuta Evropským úřadem pro bezpečnost potravin a spotřebního zboží (EFSA). To znamená, že výrobci nesmějí toto tvrzení používat, protože pro něj neexistují dostatečné důkazy.

Možná se to nyní změní v důsledku vědeckého výzkumu zveřejněného 7. listopadu, který není založen na laboratorních zvířatech, ale na lidském imunitním systému.

Zatímco s beta-glukany bylo často dosaženo dobrých výsledků, výzkumy ukazují, že tento účinek je zesílen použitím některých extraktů z hub v kombinaci.

Autoři studie proto s hrdostí prohlašují, že se jedná o první vědeckou studii, která ukazuje, že určité kombinace hub mají velmi příznivý energetický vliv na imunitní systém a ano, jsou potřeba další studie, ale tato je opět krokem vpřed správný směr a ukazuje, když začnete užívat i kombinaci hub, dostane „vzpruhu“ i váš imunitní systém.