اكتشاف علمي مذهل عن الفطر

غالبًا ما يحتوي الفطر على مكونات مفيدة جدًا وخاصة في العالم الشرقي فقد تم استخدامه لآلاف السنين.

Nومع ذلك ، تظهر دراسة علمية من أستراليا أنه عندما تجمع بين بعض أنواع الفطر ، يكون لديك صاروخ من ثلاث مراحل في يديك.

في العلوم والطب الشرقي ، يعتبر الفطر جزءًا طبيعيًا من حزمة الأدوية الخاصة بهم ، ولكن لحسن الحظ ، أصبح العلم الغربي أيضًا أكثر وعيًا بالخصائص العلاجية والداعمة للفطر ، وأن بعض مقتطفات الفطر يمكن أن تمنح نظام المناعة لديك دعمًا كبيرًا .

الفطر على أي حال مليء بالمواد المفيدة لجسم الإنسان ويدعم صحتك ، لكن البحث أعلاه أدى إلى نتيجة رائعة ، وهي أن مزيجًا من مستخلصات معينة من الفطر يخلق تأثيرًا تآزريًا ، مما يمنحك تأثيرًا كليًا. أكبر بعدة مرات مما لو كنت ستستخدم مستخلصات الفطر كل على حدة.

والنتيجة التي تم تحقيق ذلك بها هي مزيج من مايتاكي, ريشي en شيتاكي† يرجع السبب في أن هذا المزيج يعمل بشكل جيد إلى حقيقة أن الفطر غني بالبيتا جلوكان.

تنتمي الجلوكان إلى مجموعة الكربوهيدرات. إنها سلاسل من الجلوكوز وتوجد في جدران الخلايا للنباتات. بسبب الطريقة التي ترتبط بها جزيئات الجلوكوز ببعضها البعض ، لا يستطيع جسمنا امتصاص هذه الجلوكوز. تم العثور على الجلوكان في الحبوب ، مثل الشوفان ، والخمائر والفطر.

لأنه كان يُعتقد أن الجلوكان سيكون له تأثير مفيد على جهاز المناعة ، كانت الفكرة أن الجهاز المناعي سيكون قادرًا على التعرف على الخلايا السرطانية ومكافحتها بشكل أفضل. تظهر الدراسات التي أجريت على الحيوانات وأنبوب الاختبار آثارًا متباينة لبيتا جلوكان على قتل الخلايا السرطانية ، على الرغم من أنها مفيدة في الغالب. هناك أيضًا مؤشرات من هذه الأنواع من الدراسات على أن بيتا جلوكان يحمي من الإصابة بالسرطان عندما تتعرض الخلايا السليمة لمواد مسرطنة.

تشير بعض الدراسات التي أجريت على البشر إلى وجود تأثير مفيد محتمل للبيتا جلوكان في سرطان المعدة. عند تناوله بالإضافة إلى العلاج الكيميائي ، يزيد البقاء على قيد الحياة وتحسن نوعية الحياة. هناك أيضًا مؤشرات على أن بيتا جلوكان قد يقلل من حجم أورام القولون.

تم رفض هذه الادعاءات الصحية حول بيتا جلوكان وتحسين نظام المناعة من قبل هيئة سلامة المنتجات الاستهلاكية والغذائية الأوروبية (EFSA). وهذا يعني أنه لا يُسمح للمصنعين باستخدام هذا الادعاء لعدم وجود أدلة كافية على ذلك.

ربما سيتغير ذلك الآن نتيجة البحث العلمي المنشور في السابع من نوفمبر ، والذي لا يعتمد على حيوانات المختبر ، بل على جهاز المناعة البشري.

بينما يتم تحقيق نتائج جيدة في كثير من الأحيان باستخدام بيتا جلوكان ، تظهر الأبحاث أن هذا التأثير يتم تعزيزه باستخدام بعض مستخلصات عيش الغراب معًا.

لذلك يفخر مؤلفو الدراسة بالإعلان عن أن هذه هي الدراسة العلمية الأولى التي تظهر أن مجموعات معينة من الفطر لها تأثير نشط للغاية على جهاز المناعة ونعم ، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات ، ولكن هذه مرة أخرى خطوة في ويظهر الاتجاه الصحيح عندما تبدأ أيضًا في استخدام مزيج من الفطر ، فإن جهازك المناعي سيحصل أيضًا على "دفعة".